Taverne Evinos in Votsalakia - tolle Qualität

Ich kenne das Evinos, Jiorgos und seine Familie schon seit vielen Jahren. Seine Tochter Maria (mikri) hat schon letztes Jahr das Ruder übernommen, nun ist auch der Kochlöffel an die prima Köchin Maria (megalo) übergeben. Das Ergebnis ist eine sagenhaft tolle Küche: traditional but different! Frische Zubereitung, Verwöhnung der Geschmacksknospen durch Kräuter und einen gewissen Pfiff! Wir waren fast jeden 2. Abend da. Der Service durch Manos ist auch charmant, wenn auch manchmal ein wenig unbeholfen. Alles bei super Preis-Leistungs-Verhältnis!
Eine Wucht und sehr empfehlenswert für alle, die sich ein bisschen überraschen lassen wollen und dennoch der mediteranen Küche treu bleiben.
Guten Appetit! Anja